рецепта
Салата от червено цвекло
Вкусно
Гответе с мен
Опитайте нашата рецепта за здравословна и полезна салата от червено цвекло.
Салати от зеленчуци
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Салата от червено цвекло" беше добавена на
Продукти
| Цвекло | 1 кг прясно червено |
| Чесън | 2–3 скилидки |
| сок от 2 лимона | |
| зехтин | 2 с.л. |
| Магданоз | 1 връзка |
| Копър | 1 връзка |
| Сусам | 2 с.л. |
| сол |
Приготвяне
- Цвеклото се измива с четка и се вари в тенджера под налягане 30 минути.
- Измива се със студена вода и се нарязва на кубчета (или се настъргва).
- Докато е още топло, се подправя със зехтина, лимоновия сок, пресования чесън и сол на вкус.
- Оставя се да се охлади и се смесва с нарязаните на ситно копър и магданоз.
- Салатата от червено цвекло се поръсва със сусама.
СЪВЕТ
- Към салатата могат да се прибавят нарязани кисели краставички.
