рецепта

Картофено пюре с горчица

Картофено пюре с горчица

4.67 5 3

Стъпка по стъпка

Българска

Рецептата "Картофено пюре с горчица" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Картофи 800 г
прясно мляко 185 мл
краве масло 60 г
дижонска горчица 1 с. л.
зърнеста горчица 1 с. л.
див чесън ситно нарязан зелен лук или

• Картофите се измиват и обелват.

• Нарязват се на еднакви парчета.

• Сваряват се в подсолена кипяща вода до омекване.

• Отцеждат се от водата и ce намачкват добре.

• Сипва се млякото и всичко се разбърква.

• Добавя се маслото и отново се разбърква.

• Накрая се прибавят двата вида горчица и зеленият лук.

• Картофеното пюре с горчица се разбърква и се разпределя по чинии.