рецепта
Леща плакия
Лесно
от
Леща плакия изненадва приятно с простотата и прелестния си вкус
Леща
Готвене: 30 мин + 4 ч накисване мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Леща плакия" беше добавена на
Продукти за леща плакия
| Леща | 1 и 1/2 ч. ч. |
| сол на вкус | |
| олио (зехтин) | 4 с. л. |
| Чесън | 10 скилидки |
| оцет | 1 с. л. |
| чубрица на вкус | |
| червен пипер | на вкус |
Приготвяне
- Почистете, измийте и накиснете лещата в студена вода за около 4 часа. Сварете я в 6-7 ч. ч. вода.
- Когато е почти готова, добавете солта, олиото, ситно нарязаните скилидки чесън, оцета, чубрицата и червения пипер.
- Оставете лещата да ври на тих огън още около десетина минути, след което я преместете в тава и запечете за още 10-15 минути във фурна на 200 градуса. Преди да я поднесете я охладете.
Бележки
Ако желаете, може преди запичането към лещата плакия да прибавите 1 с. л.брашно, размито с вода, да рзбъркате и тогава да я сложите във фурната, за да се сгъсти допълнително.
Етикети: рецепти с леща , рецепти за плакия , постни рецепти , постни ястия , рецепти за постни ястия
