рецепта
Бирен хляб
Вкусно
Гответе с мен
Рецепта за Бирен хляб - продукти и начин на приготвяне.
Хляб
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 8-10
Българска
Рецептата "Бирен хляб" беше добавена на
Продукти
| черни маслини без костилки | 100 г |
| кромид лук | 1 глава |
| олио | 2-3 с. л. |
| брашно | 3 и 1/2 ч. ч. |
| бакпулвер | 1 ч. л. |
| яйце | 1 |
| сода бикарбонат | 1 ч.л. |
| няколко листа джоджен | |
| бира | 200-300 мл |
Приготвяне
- Маслините и кромидът се нарязват на ситно.
- Кромидът се запържва в олиото до златисто.
- В купа се смесват брашното, бакпулверът и содата.
- Добавят се запърженият кромид, маслините и разбитото яйце.
- Налива се бирата и се разбърква добре.
- Ароматизира се със ситно накълцания джоджен и се замесва меко тесто.
- Ако е необходимо, се добавя още малко брашно.
- Тестото се поставя в намаслена и набрашнена тава.
- Биреният хляб се пече в предварително загрята до 200 С фурна.
