
Коментари за
ХАЧАПУРИ
Хачапури е много популярно кавказко ястие. "Хачо" - извара И "пури" - хляб.
Те са много видове-отворени или затворени, с плънка или без нея, могат да се пекат или пържат, меси се с мая или без нея, но задължително с мляко.
По форма може да бъде различно, но ако трябва да дам пояснение- това са банички със сирене, направени по различен начин.
Добавете първи вашия коментар.