
Коментари за
ВАРЕНЕ НА РИБА
Варената риба ще придобие много фин вкус, ако към водата, в която я готвите, прибавите малко прясно мляко.

от Владимир Петровски • 17.04.2006
Ако желаете бульона от варенето на рибена чорба да е по силен то към него добавете при варенето опашката,перките,гръбнака,кожата.След това всичко се изхвърля а бульона се прецежда.

от Владимир Петровски • 17.04.2006
Когато си купувате риба от магазина можете да познаете дали е стара или не като я потопите във вода. Ако потъне рибата е стара, а ако не потъва то значи че е прясна.
от Anita+ • 21.10.2008