Преминете към основното съдържание

Начало Таратор (класическа рецепта) Коментари и мнения

Таратор (класическа рецепта)

Коментари за
Таратор (класическа рецепта)

Рецепта за Таратор (класическа рецепта) - eдно от най-добрите оръжия срещу горещините през лятото е тараторът. Вкусен, разхлаждащ, лесен и бърз за приготвяне.

Към текста

Георги

от Георги • 24.04.2015

Аз го правя по друг начин. Ползвам маломерни пресни краставици и по възможност истинско кисело мляко. Краставицата се настъргва с кората.Добавя се пасиран чесън със сол и лъжица олио.Сместа се разбърка добре за да поеме краставицата овкусяването.След това се добавя киселото мляко, разбърква си и се добавя вода. Добавя се по желание копър и орехи. Пробвайте, ще останете доволни.

той

от той • 15.04.2015

Точно това е класическата с ОРЕХИ

илия

от илия • 15.01.2014

първо , това не е класическа рецепта , защото таратора не се прави с орехи и второ нарязаните на мен кубчета не ми допадат пробвайте на най едрото ренде и трето скълцайте освен копъра и още толкова магданоз , ще останете очаровани и ще ме споменавате дълго

илия

от илия • 15.01.2014

Това ли е класическата рецепта с орехи ?

никола

от никола • 04.10.2011

тази рецепта за таратора е уникално хубава,затова с удоволствие ще я направя и ще я изям.

Candid

от Candid • 13.09.2011

Klasi4eska recepta za tarator !

Lucien Peychev

от Lucien Peychev • 26.06.2011

рецептата е страхотна. таратора е чудесен.

bojidar

от bojidar • 23.01.2011

taratora e mnogo hubav bez copur i orehi

romeo

от romeo • 17.11.2010

taratora stava strahoten s dobre smlqni orehi i 4eren piper

mimity

от mimity • 08.08.2010

k1m Емил - originalnata recepta na taratora e s orehi

Петър Илиев

от Петър Илиев • 31.07.2010

Смятам, че да слагаш черен пипер в таратора е "хм-хм-хм"

Петър Илиев

от Петър Илиев • 31.07.2010

Бориславе, точно така се прави таратор , но аз слагам и орехите в началото, за да могат краставиците да "дръпнат" половин час преди да сложа киселото мляко и водата.
По принцип няма таратор без орехи, но всеки си има свой вкус :-)
Някои го правят с джоджен вместо копър.
Сметаната, пробвал съм го, е малко екстравагантно - но всеки както му харесва :-)

нели

от нели • 14.06.2010

ако към таратора(с орехи или без) прибавите вратна пържола: СУПЕР

виктор

от виктор • 15.02.2010

Aз също слагам сметана, и става великолепно

петър

от петър • 04.01.2010

за колко порции е таратора

Борислав  Христов

от Борислав Христов • 18.08.2009

Аз го правя като нарежа краставиците слагам сол, олио , оцет и чесън изчаквам малко за да може краставицата да поеме и тогава слагам млекото. Когато съм ял в мои приятели краставицата се усеща без вкус. Да ви е сладко

marine

от marine • 07.07.2008

Аз го правя по същия начин като марабу. Орехи не съм слагала досега, но мисля, че ще е вкусно. Идеята за кубчетата лед е добра, следващият път ще пробвам.

loveeeeeeeeeee

от loveeeeeeeeeee • 15.06.2008

az vinagi slagam v taratora si orehi ama smlqni mnogo e vkusno probvaiteeeeeee

Dessi

от Dessi • 23.04.2008

Az slagam i malko smetana sas kiseloto mliako, smesta e mnogo spolychliva. Dobar apetit

valerika

от valerika • 24.11.2007

Нещо с марулята ....не ни е нормално, децата не го искат. Сигурно просто им се струва не както трябва, затова, но е ....интересно.

slus4o

от slus4o • 15.05.2007

Аз лично го правя така:
1 Краставица
2 Буркана с домашно кисело мляко (махам каймака че ....) 500мл
2 Буркана вода плакна останалото мляко
4-5 склидки чесън (големи)
1 Връзка копър
2-3 супени лъжици олио
3-4 лъжици сол
+ чер пипер на вкус

Приготвяне:
Нарязвам Краставицата на средно големи кубчета, слагам ги в купата добавям чесъна от пресата и олиото (не слагайте солта, сега) разбъркваме доста добре, добавяме разбитото мляко, пак разбъркваме добавяме водата и солта, копъра и черния пипер

Бон Апети

Рецептата ми за Таратор с Марули е същата само че Марулята се реже на много ситно в смисъл преди да режете напречно режете 4-5 пъти надлъжно и вместо стар чесън слагате пресен а и не слагате копър че комбинацията е кофти, черни пипер пак е по избор

Таня

от Таня • 28.04.2007

и на мен не ми харесва с орехи

MuTKo

от MuTKo • 13.04.2007

abe da vi kaja s orehi ne mi haresva

mila

от mila • 24.03.2007

тараторът е не само студена разхладителна супа, но и лекарство против високо кръвно налягане, благодарение на чесъна и киселото мляко.

Леля Ог

от Леля Ог • 21.03.2007

Тараторът без орехи не струва. Не разреждам с вода, а слагам кубчета лед, през лятото е страхотно.

Мнения
Коментари за Таратор (класическа рецепта)

За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.

Коментарите се преглеждат и одобряват от модератор.