Коментари за
Ригатони с доматен сос и водка

Рецепта за Ригатони с доматен сос и водка - рецепта за вкусна паста с доматен сос и водка. Алкохолът в дадената рецепта (а и в други рецепти) се използва като усилвател на вкуса - подпомага за по-голямо разкритие на вкусовите аромати. За разлика от виното, водката е безвкусна, затова тя не прибавя допълнителен вкус към ястието, а само усилва аромата на вече присъстващите продукти.