Коментари за
Маринован заек по кубински
Рецепта за Маринован заек по кубински - рецепта за ароматен, маринован заек от кубинската кухня.
от Svetla • 02.04.2010
Рецептата наистина е много хубава - лесно и бързо, а заешкото става много сочно и ароматно! Пробвах я по нова година, като прибавих и джинджифил според по-горния коментар, но тогава пропуснах да споделя и го правя сега. Благодаря ви и за тази рецепта!
от амехмед • 21.09.2009
Страхотна рецепта,който не е опитал той не си е облизал пръстите и не се възхитил от вкуса на заешкото, но аз добавих към марината и щипка джинджифил.
от ivailotop • 02.04.2009
shte probvam
от vilimira • 20.12.2008
mnogo e xubav zaeka
от Юлия • 03.11.2008
dimovadimova пече се само с маринатата.
от dimovadimova • 03.11.2008
iskam da popitam voda doliva li se ili se pe4e samo s marinatata blagodarq zvu4i mi mnogo vkusno !
от • 21.03.2008
v gube4a vsi4ko stava vkysno
от дани • 12.12.2007
аз приготвям много вкусен заек в пръстения гювеч. нарязвам заека на парчета измивам го много добре осолявам го и омазвам със смес от олио червен пипер и соев сосл.Оставям го да престои около час да си поеме солта, а през това време нарязвам гъби на по-едри парчета моркови на колелца много лук на филийки обелвам около 3-4 скилидки чесън и тази зеленчукова смес я слагам в гювеча поръсвам с малко мащерка 2-3 зърна бахар черен пипер 1-2 листчета дафинов лист щипка мерудия ако имам целина също щипка-две строшавам едно пилешко бульонче и с него обърквам всичко което е в гювеча поливам на око олио и една кафена чашка вода похлупвам и оставям да се задушава-пече. Когато стане готов в една чашка размивам лъжица брашно с вино на рядка кашица и изливам в гювеча разбърквайки леко оставям да се посгъсти още около половин час Да ви е сладко трябва да остане на мазнина ако искате в края на печенето махнете капака леко да се зачерви това ястие върви много с пържени картофки и салатка от кисело зелце Весела Коледа и който има заек в хладилника да го приготви така ще си оближе пръстите.
от pep-4o • 08.10.2007
vesurio, Юлия е отговорила по-горе, че месото е сочно.
ani, на сайта ще има още рецепти със заек, убедена съм, но всички са въпрос на време и приготвяне на aвторката. А дотогава - влез във форума и ще намериш в Менюто още доста със заек.
ani, на сайта ще има още рецепти със заек, убедена съм, но всички са въпрос на време и приготвяне на aвторката. А дотогава - влез във форума и ще намериш в Менюто още доста със заек.
от ani • 08.10.2007
samo tazi li rezpta 6e ima iskam da ima po golqmo raznoobrazie
от vesurio • 09.05.2007
искам само да попитам сочен ли става заека или месото остава сухичко?
от ivonet • 25.02.2007
Napravi shashnah gostite s prigotveniat po tazi rezepta zaek :-) ..pravih go v guvech prasten s kapak. Za okolo 2 chasa i polovina stana. Red zaeshko polivam sas marinata i taka do gore. Doliah voda da pokrie mesoto i se poluchi v posledstvie priaten sos.
от Юлия • 19.01.2007
ifets заешкото месо наподобява пилешкото - за това време печене заедно с маринатата става мнoго крехко и сочно.
от ifets • 19.01.2007
утре ще имам гости и ще пробвам тази рецепта. Някой който го е правил да ми каже не става ли месото много сухо.
от margo1980 • 27.11.2006
Stana mnogo vkusno! Moqta pechka se okaza obache mnogo silna i beshe gotov za edin chas.
от Юлия • 08.11.2006
izk73 на мен ми стигна за 1 кг заешко месо, ако правите повече увеличете два пъти продуките за маринатата.
от izk73 • 08.11.2006
Маринатата не е ли малко?
от Юлия • 07.11.2006
izk73 поставяте заек който е разделен на части заедно с маринатата в гювеч или иенска тенждера и захлупвате с капак или фолио и печете.
от izk73 • 07.11.2006
Daite molia vi se malko poweche podrobnosti za nachina na prigotviane i dali stava vkysno.Imam y nas zaek okolo 2 kg i se chydia kak da go zgotvia nai vkysno
от x_vendar • 24.07.2006
mnogo mi haresa daje kato se znae, 4e ne obi4am mnogo zae6ko:))))
от zoia • 04.07.2006
Идеално се получи.А на вкус - превъзходно.
от donka • 04.09.2011