Преминете към основното съдържание

Начало КРЕМ КАРАМЕЛ Коментари и мнения

КРЕМ КАРАМЕЛ

Коментари за
КРЕМ КАРАМЕЛ

Рецепта за КРЕМ КАРАМЕЛ - класическият любим десерт от малки и големи :-)

Към текста

Нина Табакова-гр.Пазарджик

от Нина Табакова-гр.Пазарджик • 19.08.2011

Чудесна рецепта-точна и методическа!В кулинарното изкуство са важни точни мерни единици,отлична технология и желание за готвене!Успех на всички домакини в готвенето!

Галина  Иванова

от Галина Иванова • 15.08.2011

Рецептата е дадена много точнa. Важно е да не прегаряме карамела. Да е наистина златист цвят. Аз пека на 180 градуса не стана на шупли за 40 минути

Георги Иванов - Savannah

от Георги Иванов - Savannah • 19.07.2011

Благодаря за отзивите на всички които са опитали крем карамела по предложената от мен рецепта - 4-2-4
Предлагам Ви още един трик.
АКО ГО ПРАВИТЕ В МЕТАЛНИ КУПИЧКИ КАРАМЕЛИЗИРАЙТЕ ЗАХАРТА ВЪВ ВСЯКА КУПИЧКА ПО ОТДЕЛНО БЕЗ ВОДА.
Сипете по 1 равна чаена лъжичка захар във всяка метална купичка и поставете на горещ котлон. Коагато захарта си карамелизира(стане кафява на цвят), свалете от котлона, изчакайте да поистине и тогава налейте сместа за крем карамела. Карамелизираната захар остава отдолу, а ако сервирате в чинийка, като обърнете купичката карамела е на върха.
Да Ви е сладко

melek

от melek • 06.07.2011

mnogo obi4am krem karamel

fani

от fani • 16.06.2011

mnogo mi haresa mnogo lesno i fkusno

маги

от маги • 07.06.2011

strahoten krem karamel,mnogo to4na recepta.komplimenti!!!

пепи

от пепи • 16.05.2011

1.Захарта за карамелизирането е недостатъчна
2. Времето за печене е поне 80 мин
Иначе стана добре!

pep-4o

от pep-4o • 15.05.2011

да, Даяна, ще стане, но ще получиш големи порции крем карамел. Не, че това е проблем де.
Аз го правя в обикновени стъклени купички за ядки, когато ми трябват за гости - крем-карамела се пече на слаба температура и издържа на водната баня.

Даяна

от Даяна • 15.05.2011

interesno e no dali 6te stane s glineni kupi4ki,a ne s 6oli.

Даяна

от Даяна • 14.05.2011

interesno e no dali 6te stane s glineni kupi4ki, a ne s 6oli.

marisa

от marisa • 02.05.2011

mnogo hubava resepta za krem karamel.

В.Черкезова

от В.Черкезова • 01.05.2011

Правя крем карамел най-малко от 40 години. Фин, гладък, вкусен!
Карамелизирам по 1 с.л. на чашка захар./ само захар/. Мляко 1л с 100 гр.захар се сварява до кипване.
Разбивам 7-8 яйца, предварително измити и затоплени във вряла вода 2-3 мин. в купа с 100 гр. захар до образуване на пяна. Прибавям врялото мляко към яйцата, ванилия и разливам в купи /чаени чаши/.
В тава сипвам вряла вода, нареждам чашите и пека първо на горна скара с вентилатор до зачервяване на коричката /не се отделяйте от фурната/, преключвам фурната на 160 градуса още 20 мин. Оставям тавата на изключена фурна още 1 ч. Охлаждам. Приятен апетит!

Tisho

от Tisho • 17.04.2011

След 30мин. ще знам дали рецептата е добра. Захарта я сложих на око. :)

ekate

от ekate • 16.04.2011

Рецептата е чудесна, но според мен захарта трябва да е двойно повече и в крема, и в карамела. 50гр. са крайно недостатъчни за карамела.

nadq

от nadq • 30.03.2011

receptata naistina e mnogo razbiraema , sega za prav pat pravq
slojih go vav furnata da vidim kakvo shte stane . Chudesna recepta

zoya

от zoya • 28.03.2011

opitah,no natro6ih obiknoveni biskviti vurhu karamela v tavi4ka i zalqh sus smesta.stana prikazen variant na biskvitena torta

marina

от marina • 10.03.2011

mnogo vkusno!

mateeva_rob

от mateeva_rob • 09.03.2011

Браво -6 от мен.Много точно написано

йордан

от йордан • 28.02.2011

крем-карамелът стана много хубав
сигурно е най-хубавият десерт
заслужава си да се яде.

renesme17

от renesme17 • 06.02.2011

Враво на вас! Най-сетне ще се осмеля да направя крем-карамел! Винаги ми се е струвало много сложно, а сега виждам че когато се обясни точно и ясно нищо не е сложно! Много благодаря! :-)

яна

от яна • 06.02.2011

naistina mnogo to4na,lesna i razbiraema recepta! vinagi sum se strahuvala da pravia krem-karamel,zashtoto mi se struvashe ujasno trudno! a sega smelo shte probvam s vashata recepta! :-) blagodaria!

Maria

от Maria • 06.02.2011

Strahoten stava:)No naistina 45 minyti sa malko na 150C.Az go pravq 75-80 min na 170c

Ганка

от Ганка • 09.01.2011

ето така се дават рецепти-точно и ясно...-какво,колко,как ...благодаря!!!

nansi

от nansi • 20.11.2010

receptata e mnogo hubava i smqtam da q probvam

sashko

от sashko • 09.11.2010

Рецептата е добра. Разликата е в градусите /от 150 са 170/ и времето поне при мен е 80 минути. Благодаря
ТАКА Е И ПРИ МЕН !!!

Мнения
Коментари за КРЕМ КАРАМЕЛ

За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.

Коментарите се преглеждат и одобряват от модератор.