Преминете към основното съдържание

Начало Козунаците на Таня Коментари и мнения

Козунаците на Таня

Коментари за
Козунаците на Таня

Рецепта за Козунаците на Таня - Много важно условие в рецептата КОЗУНАЦИ НА ТАНЯ e всички продукти за козунака да бъдат със стайна температура. Оформените козунаци трябва да заемат 1/3 от вместимостта на формите, за да има възможност да бухнат при втасването.

Към текста

Данаила Георгиева

от Данаила Георгиева • 21.03.2011

Евчето,най добрият вариант е да се измеси в машината най малко 2 пъти,като при последното месене се оставя програмата да си продължи с втасването,тогава вадиш тестото,добавяш плънката,сплиташ и чак тогава може да го сложиш в машината да ти се пече,но лично мое мнение е,че най добре е да се изпече във фурната,като след като си го сплела се оставя да втаса отнова и чак тогава печеш ;)
svet66 ,няма никакво значение от формата на съда в който ще го печеш ;) процедурата е същата по месене и втасване ,и при оформянето също...правиш си 3 фитила ,сплиташ и след това взимаш с две ръце плитката и я полагаш в кръглата форма,като двата края се съединяват един до друг...това е...няма философия при кръглата форма ;)

Vili

от Vili • 03.11.2010

Az izpolzvah tazi recepta kato na 2 pyti puskah programata za testo na mashinata za hlqb,posle oformih kozunaka i go ostavih pak da vtasa.za krainiq rezultat shte pisha po-kysno,zashtoto sega se pe4e...

svet66

от svet66 • 10.03.2010

знаете ли как се плете кръгъл козунак

evcheto_b

от evcheto_b • 21.01.2010

може ли козунака да се омеси и изпече в машината за хляб, без да се меси допълнително?

zoritapg

от zoritapg • 29.12.2009

strahotni sa, blagodarq za spodelenata recepta.

Мнения
Коментари за Козунаците на Таня

За да коментирате с Вашето име, моля, влезте в профила си.

Коментарите се преглеждат и одобряват от модератор.