Коментари за
Индийски питки Наан
Приготвени по рецептата Индийски питки Наан обикновено се пекат в дълбоко глинено гърне, наречено “тандур".
Но тъй като не разполагаме с това гърне, ние печем индийски питки Наан в гореща фурна, загрята заедно с тава. По този начин тавата имитира пекарският камък или горещата стена на тандур.
от ginger • 10.03.2009