ЗАМЯНА НА ЯЙЦА

Ако сте алергични или просто нямате яйца под ръка вижте нашите съвети :

Ако сте алергични или просто нямате яйца под ръка

При приготвянето на кулинарни изделия

1 яйце = 2 с. л. прясно мляко + 1/2 с. л. лимонов сок+ 1/2 с. л. сода

1 яйце = 2 с. л. прясно мляко + 1/4 ч. л. бакпулвер

1 яйце = 2 с. л. вода + 1 с. л. олио + 2 ч. л. бакпулвер

1 яйце = 2 с. л. вода + 2 ч. л. бакпулвер

1 яйце = 2 с. л. царевично или картофено нишесте

1 яйце = 1 с. л. сухо мляко + 1 с. л. царевично нишесте + 2 с. л. вода

При печенето на сладки изделия

1 яйце = 1 с. л. царевично нишесте + 2 с. л. вода

1 яйце = 1 банан, намачкан на пюре

1 яйце = 85 г ябълково пюре (мус)

Сподели с приятели