• Хвойната се използва като подправка за мазни, тежки ястия основно в Средна Европа.
• У нас се употребява рядко. Суровите и изсушени шишарки се поставят в началото на варенето на ястия от говеждо, овнешко и свинско месо, в ястия от зеле, в маринати и др. Преди поднасяне на блюдото шишарките се отстраняват.
• Хвойната се комбинира добре с черен пипер, дафинов лист, целина, лук, магданоз, хрян, горчица.
• От шишарките се приготвят ароматизирани ракии и вина.
