Талиателе

Паста tagliatelle една от най-любимите в Италия. Представляват яйчена юфка - плоски лентички, навити на гнезда. Когато се сварят и сложат в соса, елегантно се развиват в самата чиния. Употребяват се с риба, моркови дарове и/или сметанови сосове. Продават се и цветни талиателе.

Рецепти с талиателе