• У нас риганът също се използва доста често в националната кухня.
• Сладък и пикантен, пресните листа се добавят към салати или върху агнешки шишчета.
Риган
• Origanum vulgare L.
С риган се подправят главно птици и тестени произведения, сосове за спагети. Самостоятелно или с други билки служи за приготвяне на безалкохолни напитки. Има приятен аромат и вкус, подобен на чубрицата.
