• Грейпфрутът е изключително полезен за организма ни. Той е безценен източник на витамин С. Пълен с витамини, беден на калории. Грейпфрута съдържа: плодова вода - 82-86%, захари - до 10%, фруктоза - 4%, глюкоза -6%.
• Грейпфрутът се консумира в суров вид - със или без захар, като сок или цял.
• Отлично се вписва и в състава на ордьоврите. Използвайте издълбаната празна чашка от плода като своеобразна купичка за сервиране на майонезена салата от типа руска или с риба, скариди, картофи и кисели краставички.
• Ако сте решили да сервирате риба, но нямате лимон, използвайте няколко капки грейпфрут като заместител.
• Чаша сок от грейпфрут подобрява съня, успокоява нервите и премахва безсънието.
