Ананас

Ananаs comosus Merill e невисоко тропическо растение от сем. Бромелиеви, чиито плодове са големи, сочни, ароматни с овална форма и дебела кора.

• Плътната, но сочна сърцевина на плода може да бъде нарязана за печива, шишчета или плодови салати.

• Консервираните ананаси може да се ползват, както в сладките ястия, така и в несладките, в кисело-сладки сосове и пица.