Паста

Pasta в превод от италиански - тесто. Това е изделия от твърда пшеница (семолина или дурум), смляна на брашно, смесено с вода. От тестото се приготвят различни изделия, които се сушат. Съществуват над 310 специфични форми на паста и с над 1300 имена.

Рецепти с паста