С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Подправки - Сминдух гръцки

Сминдух гръцки - Trigonella foenum-graecum L.
Сминдух гръцки
/Trigonella foenum-graecum L./

• В пресни и консервирани ястия от месо и зеленчуци се комбинира с чубрица, джоджен, магданоз, копър, червен и черен пипер. Сминдухът се вари с основните продукти.

• Тъй като поема лесно други миризми, той трябва да се пази в добре затворени съдове отделно от други подправки.

• Семената на гръцкия сминдух са познати от древността. Диоскурид ги смята за добро средство при изгаряния, а Плиний Стари при затлъстяване.

Рецепти с Сминдух гръцки
назад »
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!