Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Подправки - Пащърнак

Пащърнак - Pastinaca sativa L.
Пащърнак
/Pastinaca sativa L./

• Кореноплодът е основен зеленчук при някои гозби, приготвени с месо и картофи.

• Листата служат за подправка и украса заедно с други продукти при приготвяне на салати.

• Пащърнакът се комбинира с лук, чесън, мащерка или магданоз.

• Поставя се в ястието преди варенето. Тъй като той не предизвиква опасни за здравето странични явления, може да се използва в количества според вкуса на консуматора.

• В чужбина с пащърнака ароматизират няколко вида вина.

Рецепти с Пащърнак
назад »
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!