Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Подправки - Мащерка дива

Мащерка дива - Thymus serpyllum.
Мащерка дива
/Thymus serpyllum./

• Като се има пред вид, че количеството на тимола е два пъти по-ниско, тя се прилага в двойно по-големи дози.

• Изсушената стандартна дива мащерка, която се предлага на пазара, трябва да има аромат и вкус на градинската мащерка (тимол).

• Според стандартите такава мащерка не бива да се използва за лечебни цели и в готварството, защото в нея липсват или са в оскъдно количество активно действащите вещества тимол и карвакрол.

• Тази мащерка може да се употребява само за чай, но той не е лечебен.

Рецепти с Мащерка дива
назад »
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!