С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Подправки - Бахар

Бахар - Pimenta officinalis L.
Бахар
/Pimenta officinalis L./

• Бахарът подобрява храносмилането и повишава апетита. Използва се за ароматизиране на супи, рибни и месни ястия, маринати от дивеч, риби и говеждо месо, като консервиращо средство за туршии, в колбасарството, за приготвяне на къри.

• Бахарът може да се комбинира с черен пипер, целина, лук, дафинов лист, чесън и карамфил.

• При стомашни, чернодробни, жлъчни, бъбречни заболявания използването на бахара и маслото му не се препоръчва.

Рецепти с Бахар
назад »
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!