• Плодовете се варят във водата, в която се задушават картофи, като им придават приятен аромат.
• Плодовете и зелените части се прилагат при варене на риба, раци.
• Обикновено се употребяват 2—3 зелени клончета или 3—4 плода на блюдо от 4 порции.
• В ястия с или без месо клончетата и плодовете се прибавят в края на приготвянето.
• У нас надземните зелени части на растението служат за подправяне на таратор от краставици и кисело мляко.
• Плодовете служат за ароматизиране на салати от варено червено цвекло, прибавят се към някои печива и черен хляб.
• В кулинарията резенето се комбинира добре с копър, чесън, лук и магданоз.
• В промишлеността се използва главно етеричното масло за приготвяне на ликьори и бонбони. В Италия от плодовете се получава специално спиртно питие.