Тиквички

Тиквички - едногодишно растение от семейство Тикви.

• Тиквичките са бедни на хранителни вещества, тъкмо това ги прави подходящи за храна при затлъстели хора. От тях се приготвят салати, супи, основни ястия.

• Те съдържат около 95% вода само 0,6 % белтък, 5,7% въглехидрати, много малко целулоза, витамини. Те обаче са богати на минерални вещества.