С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Практични съвети за КАРТОФИ

ЧИСТЕНЕ НА КАРТОФИ

Коментари (6)

• Картофите съдържат витамините А, В, С, затова и не трябва да липсват от трапезата.

• Хранителността им зависи от начина на приготвянето им.
Още »

ВАРЕНЕ НА КАРТОФИ

Коментари (107)

• Картофи сварени необелени, запазват повече витамин С, отколкото варените обелени и нарязани.

• Варените картофи изобщо запазват повече витамините си, отколкото пържените.
Още »

ПЪРЖЕНЕ НА КАРТОФИ

Коментари (0)

• Пържените картофи са по-вкусни, но по-мъчно смилаеми.

• Пържените картофи стават вкусни и хрупкави, като се изсушат с кърпа преди да се пуснат във врящата мазнина.
Още »

ПЕЧЕНЕ НА КАРТОФИ

Коментари (1)

• Много вкусни и хранителни са картофите, печени в гореща пепел или във фурната.
Още »

КАРТОФЕНО ПЮРЕ

Коментари (2)

• Пюрето от картофи трябва да се приготвя непосредствено преди консумацията му.

• Картофеното пюре е по-богато на калории, отколкото гозба, сготвена с нарязани картофи.
Още »

ОБЩИ СЪВЕТИ ЗА КАРТОФИ

Коментари (0)

• За настъргване подхождат по-едри картофи; за варене и готвене — средни; за салата сварете цели, необелени картофи, обелете ги докато не са напълно изстинали и ги нарежете, след като изстинат.
Още »