Салата от френска леща с домати и сирене

Приготвяне:

• За рецептата "Салата от френска леща с домати и сирене" в кипяща вода се изсипва лещата.
• Вари се на тих огън около 25 минути или до готовност.
• Лещата за рецептата "Салата от френска леща с домати и сирене" се отцежда и се охлажда.
• В купа за салата се смесват лещата, лимоновият сок и зехтинът.
• Овкусява се със сол и черен пипер, след което лещата се разбърква.
• Прибавят се магданозът, натрошената Фета и нарязаните коктейлни домати.
• Салатата от френска леща с домати и сирене се разпределя по чинии и се поднася.

Бележки:

** Рецепта за Салата от френска леща с домати и сирене - вкусна рецепта, в която пропорциите не са догма и могат да се променят според вкуса Ви.
*** Френската леща е тъмнозелена на цвят, не се разварява и зърната остават цели. Думата "френска" е името на самият сорт леща, която произхожда от Канада. Изключителна вкусна и подходяща за салати, супи, чорби и яхнии.