рецепта
Задушен ориз с домати
Ориз със зеленчуци
Българска
Рецептата "Задушен ориз с домати" беше добавена на
Продукти
ОРИЗ | 1 к. ч. (50-60 г ) |
краве масло | 2 с.л. |
кромид лук | 1 глава |
1 червена чушка | |
сол | |
черен пипер | |
Копър | 1/4 връзка |
Домат | 1 |
зеленчуков бульон | 1 кубче |
Приготвяне
• Оризът се почиства, измива и запържва в маслото заедно с нарязания на дребно кромид и почистената от семките, нарязана на ситно чушка.
• Прибавя се настърганият домат.
• Подправя се на вкус и се залива с 1 ч. ч. хладка вода, в което е размито кубчето бульон.
• Вари се на тих огън, докато оризът поеме водата.
СЪВЕТ
• Малко преди да се свари, към задушеният ориз с домати могат да се прибавят 2-3 с. л. отцедена царевица от консерва.
Бележки
** Приблизителна цена: 2 лв.
*** Време за приготвяне: 45 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции