рецепта

Великденски козунак

Великденски козунак

Рецепта за Великденски козунак - рецепта за бърз и лесен за приготвяне Великденски козунак! Рецептата Великденски козунак и снимката са изпратени от neli1530
3.83 5 6

ВЕЛИКДЕН

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 12

Българска

Рецептата "Великденски козунак " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

мая 25 г прясна
яйца 4
брашно 1,200 кг
захар 250 г
жълта лимонада 500 мл
олио 4 с. л.
ванилия (прах) 1-2 бр
масло 2-3 с. л.
ядки 100 г
мармалад 200 г

• За рецептата "Великденски козунак" маята се разтваря в 1 ч. ч. топла вода с 1 ч. л. захар.

• Брашното се пресява и се прави кладенче.

• Изсипва се втасалата мая, добавят се 500 мл жълта лимонада и 1 ч. ч. захар, 4 яйца, 4 с. л. олио, ванилията или лимоновата есенция.

• Замесва се средно меко тесто, което се оставя да втаса за 20 минути, след което се премесва с 1 к. ч. олио.

• Оставя се пак да втаса за около 10 минути.

• Разделя се на две питки.

• Всяка питка за рецептата "Великденски козунак " се разточва на елипса, намазва се с масло и се слага плънка по избор или комбинирано (мармалад, ядки, локум, стафиди, и др.).

• Увиват се на руло и така приготвените рула се увиват едно с друго.

• Поставя се в избрана от вас форма - предварително намазана с олио.

• Оставя се да втаса, докато удвои размера си, след това се намазва с жълтък и се поръсва с кристална захар.

• Великденският козунак се пече на умерена фурна до готовност.

Да ви е сладко! :)


Бележки

** Рецепта за Великденски козунак - рецепта за бърз и лесен за приготвяне Великденски козунак! Рецептата Великденски козунак и снимката са изпратени от neli1530