Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Тиквена супа

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 500 г тиква
  • 1 глава кромид лук
  • 250 г моркови
  • 2 ч. л. сух джинджифил
  • 1 ябълка
  • 3 с. л. олио
  • 125 мл ябълков сок
  • 500 мл зеленчуков бульон
  • 200 мл готварска сметана
  • 3 с. л. горчица
  • смлян черен пипер
Приготвяне:

• Зеленчуците се почистват и се измиват.
• Нарязват се на дребни кубчета.
• Лукът се запържва в олио до прозрачност.
• Прибавят се останалите зеленчуци и се задушават на среден огън около 5 минути.
• Задушените зеленчуци се заливат с бульонът и сока.
• Супата се похлупва и се оставя да ври на тих огън 20-25 минути.
• Добавя се готварската сметана и супата се пюрира с пасатор или в блендер.
• Прибавя се горчицата и се подправят с щипка захар и със смления черен пипер.
• Тиквената супа се разпределя по чинии и се поднася.
Рецептата "Тиквена супа" беше добавена на: 19.12.2006, видяна 12453 пъти
Етикети: крем супи, тиквена супа, тиква, супи от зеленчуци

Рецепта за готвене на Тиквена супа - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тиквена супа - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Тиквена супа

Добави коментар
ще си я направя
от emi_90_sf, 30.11.2008 20:12
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.