Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Тиквена крем супа с бекон и печени чушки

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 300 г обелена и нарязана на кубчета оранжева тиква
  • 300 мл пилешки бульон
  • 1/2 ч. л. шафран
  • сол
  • 50 мл готварска сметана
  • няколко резена пушен бекон
  • 1 печена червена чушка
лимонов сок
смлян черен пипер
Приготвяне:

• В тенджера на среден огън се кипва бульонът.
• Прибавя се тиквата и се вари до омекване.
• Прехвърля се в блендер или в кана от кухненски робот.
• Пюрира се до еднородна смес.
• Подправя се със сол, черен пипер, лимонов сок и шафран на вкус.
• Супата се връща в тенджерата и се добавя готварската сметана.
• Разбърква се и се загрява, но без да се кипва.
• Междувременно беконът се запича на грил или на сух тиган, до златисто и хрупкавост.
• Прехвърля се върху кухненско руло да се отцеди от излишната мазнина.
• Чушката се нарязва на малки ивички.
• Супата се разпределя по чинии.
• Отгоре се гарнира с начупения бекон и чушките.
• Тиквената крем супа с бекон и печени чушки по желание се поръсва със ситно нарязан магданоз и/или крутони.
Рецептата "Тиквена крем супа с бекон и печени чушки" беше добавена на: 23.01.2010, видяна 7249 пъти
Етикети: крем супа, тиква

Рецепта за готвене на Тиквена крем супа с бекон и печени чушки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тиквена крем супа с бекон и печени чушки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Тиквена крем супа с бекон и печени чушки

Добави коментар

Все още няма коментари за Тиквена крем супа с бекон и печени чушки. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.