Топ
Рецепта
Тиквена крем супа с бекон и печени чушки
5 от общо 1 глас
Продукти:
смлян черен пипер
- 300 г обелена и нарязана на кубчета оранжева тиква
- 300 мл пилешки бульон
- 1/2 ч. л. шафран
- сол
- 50 мл готварска сметана
- няколко резена пушен бекон
- 1 печена червена чушка
смлян черен пипер
Приготвяне:
• В тенджера на среден огън се кипва бульонът.
• Прибавя се тиквата и се вари до омекване.
• Прехвърля се в блендер или в кана от кухненски робот.
• Пюрира се до еднородна смес.
• Подправя се със сол, черен пипер, лимонов сок и шафран на вкус.
• Супата се връща в тенджерата и се добавя готварската сметана.
• Разбърква се и се загрява, но без да се кипва.
• Междувременно беконът се запича на грил или на сух тиган, до златисто и хрупкавост.
• Прехвърля се върху кухненско руло да се отцеди от излишната мазнина.
• Чушката се нарязва на малки ивички.
• Супата се разпределя по чинии.
• Отгоре се гарнира с начупения бекон и чушките.
• Тиквената крем супа с бекон и печени чушки по желание се поръсва със ситно нарязан магданоз и/или крутони.
• В тенджера на среден огън се кипва бульонът.
• Прибавя се тиквата и се вари до омекване.
• Прехвърля се в блендер или в кана от кухненски робот.
• Пюрира се до еднородна смес.
• Подправя се със сол, черен пипер, лимонов сок и шафран на вкус.
• Супата се връща в тенджерата и се добавя готварската сметана.
• Разбърква се и се загрява, но без да се кипва.
• Междувременно беконът се запича на грил или на сух тиган, до златисто и хрупкавост.
• Прехвърля се върху кухненско руло да се отцеди от излишната мазнина.
• Чушката се нарязва на малки ивички.
• Супата се разпределя по чинии.
• Отгоре се гарнира с начупения бекон и чушките.
• Тиквената крем супа с бекон и печени чушки по желание се поръсва със ситно нарязан магданоз и/или крутони.
Рецептата "Тиквена крем супа с бекон и печени чушки" беше добавена на: 23.01.2010, видяна 9249 пъти
Етикети: крем супа, тиква
Етикети: крем супа, тиква
Рецепта за готвене на Тиквена крем супа с бекон и печени чушки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тиквена крем супа с бекон и печени чушки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Крем супа с тиква и печени чушки
Тиквена крем супа с ябълки и джинджифил
Тиквена крем супа с пиле
Тиквена крем супа с топчета
Ароматна тиквена крем супа
Супа с печени чушкиКоментари за Тиквена крем супа с бекон и печени чушки
Все още няма коментари за Тиквена крем супа с бекон и печени чушки. Добави твоя коментар.
Забравена парола!