Топ
Рецепта
Тиквена крем супа с топчета
Продукти:
- 200 г печена тиква
- 1 картоф
- 500 мл зеленчуков бульон
- 100 г свинска кайма
- сол
- смлян черен пипер
- крутони
Приготвяне:
• Картофът се обелва, измива се и се нарязва на кубчета.
• Бульонът се кипва и се пускат вътре кубчетата картофи.
• Варят се около 10 минути, след което се прибавят топчетата кайма с размер 1 ч. л.
• Варят се около 10 минути, след което се изваждат с решечеста лъжица.
• Към супата се прибавя печената тиква, нарязана на кубчета.
• Кипва се и се пасира с ръчен пасатор.
• Крем супата се подправя със сол и черен пипер на вкус.
• Разпределя се по чинии, отгоре се поставят по няколко топчета и крутони.
• Тиквената крем супа с топчета се поднася топла, като по желание се полива със зехтин от трюфели.
• Картофът се обелва, измива се и се нарязва на кубчета.
• Бульонът се кипва и се пускат вътре кубчетата картофи.
• Варят се около 10 минути, след което се прибавят топчетата кайма с размер 1 ч. л.
• Варят се около 10 минути, след което се изваждат с решечеста лъжица.
• Към супата се прибавя печената тиква, нарязана на кубчета.
• Кипва се и се пасира с ръчен пасатор.
• Крем супата се подправя със сол и черен пипер на вкус.
• Разпределя се по чинии, отгоре се поставят по няколко топчета и крутони.
• Тиквената крем супа с топчета се поднася топла, като по желание се полива със зехтин от трюфели.
Рецептата "Тиквена крем супа с топчета" беше добавена на: 06.01.2009, видяна 11238 пъти
Етикети: крем супи, супа топчета, тиква
Етикети: крем супи, супа топчета, тиква
Рецепта за готвене на Тиквена крем супа с топчета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тиквена крем супа с топчета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Всички Коментари за Тиквена крем супа с топчета
Много любима моя супа! Страхотна е!
от greyeve, 26.01.2012 01:40
от greyeve, 26.01.2012 01:40
Забравена парола!