Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Холодник (Студена супа от цвекло)

Подготовка: 15 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4


 
4 от общо 5 гласа
Продукти:

  • 1-2 глави цвекло
  • или 1 консерва консервирано цвекло
  • 80 мл вода
  • 900 г кисело мляко
  • 3-4 твърдо сварени яйца
2 краставици
1/2 връзка копър
1/2 връзка зелен лук
Приготвяне:

• Цвеклото се измива, почиства и нарязва на жулиени или се настъргва (консервираното цвекло се отцежда само от маринатата, ако не е нарязано се нарязва или рендосва).
• Поставя се в средна тенджера и се залива с 80 мл вода.
• Довежда се до кипване и се оставя да поври 2-4 минути, след което се охлажда.
• Добавя се 900 мл кисело мляко, нарязаните на кубчета яйца и краставици.
• Разбърква се добре и се поръсва със ситно нарязан копър и зелен лук.
• Холодникът (Студена супа от цвекло) се посолява се и се подправя със смлян черен пипер.
Бележки:

Рецепта за Холодник (Студена супа от цвекло) - вкусна, студена рецепта за супа от Русия.

Рецептата "Холодник (Студена супа от цвекло)" беше добавена на: 29.10.2007, видяна 9449 пъти
Етикети: рецепти за студени супи, рецепти с червено цвекло, рецепти за супа, рецепти с краставици, рецепти с кисело мляко, рецепти с варени яйца

Рецепта за готвене на Холодник (Студена супа от цвекло) - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Холодник (Студена супа от цвекло) - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Холодник (Студена супа от цвекло)

Добави коментар

Все още няма коментари за Холодник (Студена супа от цвекло). Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.