рецепта

Пържени пилешки пържоли

Пържени пилешки пържоли

Рецепта за Пържени пилешки пържоли - рецепта за експресен обяд или вечеря, която се приготвя изключително лесно, а резултатът е отличен - проверено е :-)
4 5 7

Пилешки бутчета

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Пържени пилешки пържоли" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

брашно 1 с. л.
сол и смлян черен пипер
4 обезкостени пилешки пържоли от бут с кожа
зехтин 4 с.л.
червен винен оцет 1 с.л.
зехтин 2 с.л.
ситно нарязан магданоз 2 с.л.
2-4 домата, нарязани на резени

• За рецептата “Пържени пилешки пържоли” пилешките пържоли се измиват и подсушават.

• В купа се сипва брашното и се овкусява със сол и черен пипер на вкус.

• Пилешките пържоли от бут се овалват в брашното и се изтръскват от излишното брашно.

• В голям тиган за рецептата “Пържени пилешки пържоли” се сгорещява 1 с. л. зехтин.

• Прибавят се 2 пилешки пържоли и се пържат от едната страна 8-10 минути на умерен огън.

• Обръщат се и се пържат още 8-10 минути до златист цвят.

• Изваждат се и процедурата се повтаря с другите две пържоли, като в тигана се сипва още 1 с. л. зехтин.

• Междувременно оцетът се разбива със 2 с. л. зехтин до еднородна смес.

• В купа се разбъркват нарязаните домати, магданозът и заливката.

• В чинии се разпределят изпържените пилешки пържоли с доматената салата.

• Ястието “Пържени пилешки пържоли” се поднася веднага.


Бележки

Рецепта за Пържени пилешки пържоли - рецепта за експресен обяд или вечеря, която се приготвя изключително лесно, а резултатът е отличен - проверено е :-)