Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Печена пуйка със сушени сини сливи

 
Продукти:

  • пуйка
  • иглички розмарин
  • салвия (градински чай)
  • сол и смлян черен пипер
  • краве масло
  • 12 сушени сини сливи
1 ябълка(изчистена и нарязана на четири)
6 малки лукчета от които 2 нарязани на лентички
2 ч. ч. бяло вино
магданоз
Приготвяне:

• Загрейте печката на 220 С.
• Измиваме и подсушаваме пуйката.
• Леко повдигаме кожата на гърдите и слагаме розмарина и градинския чай под нея.
• Посоляваме и подправяме с черен пипер.
• Слагаме вътре в пуйката нарязаната ябълка.
• Слагаме пуйката в тавата с гърдите нагоре и я омазваме добре с маслото.
• В тавичката до пуйката слагаме сливите и 4-те цели лукчета.
• Наливаме едната чаша вино.
• Слагаме пуйката в печката като намаляваме температурата на 180 С и печем.
• След един час, ако кожата е леко запечена покриваме с фолио.
• Периодично заливаме пуйката със соса от тавата.
• След един час добавяме останалото вино и ако е необходимо добавяме 1/2 чаша вода.
• Поръсваме с нарязаните на колелца лукчета и печем още 1 час.
• След като опечена пуйката вадим от печката и оставяме да поседи около 15 минути и след това вадим в поднос.
• Украсяваме с розмарин и листенца магданоз, сливите и лукчетата от тавата.
• Печената пуйка със сушени сини сливи се поднася с гарнитура по желание.
Бележки:

** Рецептата Печена пуйка със сушени сини сливи и снимката са предоставени от Захарно петле. Посетете нейната тема във форума ни, където ще намерите много изпитани и вкусни рецепти :-)
Рецептата "Печена пуйка със сушени сини сливи" беше добавена на: 25.12.2011, видяна 16302 пъти
Етикети: пуйка, КОЛЕДА, печена пуйка, сушени сини сливи

Рецепта за готвене на Печена пуйка със сушени сини сливи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Печена пуйка със сушени сини сливи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Печена пуйка със сушени сини сливи

Добави коментар

Все още няма коментари за Печена пуйка със сушени сини сливи. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.