Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Морковено пюре

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 500 г моркови
  • 2 ябълка
  • 2 с. л. олио
  • 2 с. л. краве масло
  • 2 с. л. брашно
  • 250 мл (1 ч. ч.) прясно мляко
  • 250 мл (1 ч. ч.) вода
  • 100 мл сухо бяло вино
сол
Приготвяне:

• Морковите се почистват и се нарязва на едро.
• Варят се до омекване в 1 ч. ч. вода, виното, олиото и сол.
• Отцеждат се, като бульонът от варенето се запазва.
• Ябълката се почиства от кората и семето заедно с отцедените моркови се смилат на пюре.
• Прави се светла запръжка от маслото и брашното, разрежда се със студеното мляко и бульона.
• Прибавя се към морковеното пюре.
• Подправя се на вкус със сол и се вари като се разбърква постоянно.
Бележки:

** Ако приготвяте дадена рецепта Морковено пюре за деца, то пропуснете виното и добавете още вода :-)

Рецептата "Морковено пюре" беше добавена на: 26.03.2010, видяна 9643 пъти
Етикети: моркови, пюре, прясно мляко, краве масло, ябълка, вегетариански рецепти

Рецепта за готвене на Морковено пюре - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Морковено пюре - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Морковено пюре

Добави коментар

Все още няма коментари за Морковено пюре. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.