Салата с кускус, зелен грах и зелен фасул

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

5 от общо 1 глас

Продукти:

200 г (1 ч. ч.) кускус

2 с. л. лимонов сок
250 мл (1 ч. ч.) кипяща вода
150 г замразен зелен фасул
120 (1 ч. ч.) замразен зелен грах
1 и 1/2 с. л. зърнеста горчица
60 мл (1/4 ч. ч.) зехтин
ситно нарязан зелен лук

Приготвяне:

• За рецептата "Салата с кускус, зелен грах и зелен фасул" кускусът се смесва в купа заедно с кипящата вода и лимоновия сок.
• Купата се покрива с чиния и се оставя за 5 минути настрани.
• Зеленият фасул и зеленият грах се бланшират в кипяща вода за 5 минути, след което се измиват под течаща студена вода.
• В купа за салата се разбъркват горчицата и зехтинът.
• Прибавят се кускусът, зеленият фасул и зеленият грах.
• Салатата с кускус, зелен грах и зелен фасул се разбърква добре.
• Поръсва се със ситно нарязан зелен лук и се поднася.

Бележки:

Рецепта за Салата с кускус, зелен грах и зелен фасул - идеалната рецепта за салата подходяща за пикник или като гарнитура към пилешко месо на скара.

Рецептата "Салата с кускус, зелен грах и зелен фасул" беше добавена на: 28.07.2014, видяна 9734 пъти
Етикети: рецепти с кускус, рецепти с грах, рецепти със зелен фасул, рецепти за пикник, вегетариански рецепти, бързи рецепти

Рецепта за готвене на Салата с кускус, зелен грах и зелен фасул - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата с кускус, зелен грах и зелен фасул - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo