рецепта
Спаначени палачинки с пушена сьомга
от Carina
Палачинки
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Спаначени палачинки с пушена сьомга" беше добавена на
Продукти
прясно мляко | 500 мл |
замразен спанак | 100 г |
брашно | 200 г |
яйца | 2 |
сол | 1/2 ч. л. |
краве масло | 2 с. л. разтопено |
СОС
авокадо | 1 |
заквасена сметана | 150 г |
сок от 1/2 лимон | |
сол | |
смлян черен пипер | |
щипка захар | |
подправки на вкус | |
пушена сьомга |
Приготвяне
• За рецептата "Спаначени палачинки с пушена сьомга" спанакът се размразява и се накълцва на дребно.
• Смесват се всички съставки за тестото.
• Към тестото се добавя и спанакът и се разбърква добре.
• Палачинките за рецептата "Спаначени палачинки с пушена сьомга" се изпичат и се намазват със сос от авокадо, пушена сьомга и се навиват на руло.
• Палачинките могат да се изпекат на цял блат в тава, застлана с хартия за печене в предварително загрята фурна на 180 С около 10-15 минути (зависи от фурната Ви) - пече се както пандишпан.
• Сос за рецептата Спаначени палачинки с пушена сьомга : всички съставки се смесват най-добре в блендер до хомогенна смес.
• Спаначните палачинки с пушена сьомга се поднасят студени.