Лимонови мъфини

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 25 мин.

Порции: 12

4.8 от общо 14 гласа

Продукти:

1 лимон
3 яйца
300 г захар
100 мл олио
280 г брашно тип 500
1 и 1/2 ч. л. бакпулвер

1 ч. л. ванилова захар или есенция
200 г заквасена сметана или кисело мляко

Приготвяне:

• За рецептата "Лимонови мъфини" форма за мъфини (12 броя) се намаслява и се набрашнява или се застила с хартиени кошници.
• Фурната се загрява на 200 С.
• Лимонът се измива, след което се настъргва кората (1-2 ч. л. ).
• Изстисква се сокът от лимона (50 мл).
• Яйцата се разбиват със захарта.
• Прибавят се олиото, лимоновият сок и настърганата кора.
• Всичко се разбърква.
• Отделно брашното се пресява с бакпулвера и ваниловата захар.
• Сухата смес се изсипва при яйцата.
• Тестото се разбърква и се добавя сметаната.
• Всичко внимателно се разбърква.
• Разпределя се във формата.
• Лимоновите мъфини се пекат за 20-25 минути.

Бележки:

Рецепта за Лимонови мъфини - ароматни и много вкусни лимонови мъфини ще имате за закуска, ако приготвите по нашата рецепта тези мъфини :-)

Рецептата "Лимонови мъфини" беше добавена на: 27.06.2010, видяна 42737 пъти
Етикети: сладки мъфини и кексчета, лимони, рецепти за мъфини, рецепти с лимони, мъфини

Рецепта за готвене на Лимонови мъфини - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лимонови мъфини - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (23)Харесва ми (2)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Последните 3 Коментари за Лимонови мъфини

Добави коментар

Направих ги с портокал и станаха уникални направете ги няма да съжалявате
от Деян, 22.01.2015 15:50

Направих ги с портокал, портокалова кора и боднах един бонбон Линдор в средата. Обрах всички овации. Невероятно нежни и вкусни
от Жени, 02.10.2014 09:37

Точно киселичкият им вкус ми хареса. Но намалих захарта на 200 грама и бяха достатъчно сладки.
от toti4ka, 12.07.2013 11:34

покажи всички 7 Коментари за Лимонови мъфини »