Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Бананови мъфини с двоен шоколад

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 12


 
4.4 от общо 45 гласа
Продукти:

  • 210 г брашно
  • 1 ч. л. сода
  • 1/4 ч. л. бакпулвер
  • 230 г захар
  • 2 с. л. какао на прах
  • 1/2 ч. л. сол
2-3 банана
80 мл олио
1 яйце
50-60 г шоколадов чипс*
Приготвяне:

• За рецептата "Бананови мъфини с двоен шоколад" фурната се загрява на 180 С .
• Формата за мъфини (12 броя) се намаслява или се поставят хартиени кошници във всеки отвор.
• Брашното се пресява със содата и бакпулвера, след което се разбърква в голяма купа със захарта, какаото и солта.
• В друга купа с вилица (без миксер или блендер !!) се разбива леко яйцето, добавя се олиото и пюрираните банани.
• Прибавя се сухата смес и се разбърква с вилица, като не се разбърква прекалено много (10-15 пъти са достатъчни, иначе мъфините няма да станат пухкави, а гумени).
• Изсипва се шоколадовият чипс и отново се разбърква сместа.
• Тестото за рецептата "Бананови мъфини с двоен шоколад" се разпределя във формата, като всеки отвор се запълва на 2/3 от обема му.
• Банановите мъфини с двоен шоколад се пекат 20-25 минути.
• Изваждат се от фурната, охлаждат се 5 минути и се изваждат от формата.
Бележки:

* Рецепта за Бананови мъфини с двоен шоколад - ако не разполагате с шоколадовия чипс - начупете шоколад (56 % какао или повече) на дребни парчета.
** Тестото за Банановите мъфини с двоен шоколад е доста гъсто, но въпреки това готовите мъфини са меки и с хрупкава коричка.
*** Сухата смес може да се приготви предварително и да се съхранява в буркан с капачка до момента на приготвянето на мъфините.

Рецептата "Бананови мъфини с двоен шоколад" беше добавена на: 27.10.2008, видяна 99957 пъти
Етикети: сладки мъфини и кексчета, рецепти за мъфини, рецепти с банани, рецепти с шоколад, банани, олио, шоколад, мъфини

Рецепта за готвене на Бананови мъфини с двоен шоколад - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Бананови мъфини с двоен шоколад - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Бананови мъфини с двоен шоколад

Добави коментар
Бананови мъфини с двоен шоколад по тази рецепта се пекат на Горно и долно нагряване. Ако използвате функцията "вентилатор" то трябва да намалите Т на фурната на 160 С и да печете с 5-10 минути по малко (трябва да проверите с клечка за зъби готовността на мъфините).
от marabu, 12.05.2014 09:02
a vie kak pe4ete na ventilator li?
от petq, 11.05.2014 11:28
a vie kak pe4ete na ventilator li?
от petq, 11.05.2014 11:28
вкусни са много като бананче о те са майче от бананче.MMMMMMMMMMM Yes I a lotisdeas
от сияна, 25.04.2014 19:35
V momenta se pekyt a veche izglejdat vkusno
от veronika, 08.10.2013 18:18
Невероятни са, но им трябва повече време за печенето. Аз ги правя с по-малко захар и ми харесват, но това е въпрос на вкус
от Ваня, 02.07.2013 10:54
При мен вместо да се надуят - спаднаха :(((((
от Ели, 30.12.2012 22:32
най яките мъфини
от мария, 22.12.2012 12:30
Рецептата е сполучлива.Харесаха ми.
от Петя Русева, 27.10.2012 12:43
Страхотни са и много вкусни :)
от Катя, 20.06.2012 23:36
Страхотни са и много вкусни :)
от Катя, 20.06.2012 23:34
vchera gi napravih dokato mama i tati bqha na rabota. Iznenadah gi priqtno,e bqh slojila malko po-malko zahar ama pak stanaha mnogo vkusni, mersi za retseptata
от malitoo.., 29.03.2012 16:06
Супер са, мерси за рецептата.... Определено пак ще правя :)
от Sapunce, 26.12.2011 14:55
Следващият път използвайте по дребна захар или пудра захар. За сурови може би във вашата фурната трябва да се пекат 30 минути.
от marabu, 06.11.2011 09:24
Направих ги, но захарта отгоре не се разтопи и някак ми се сториха леко тестяви(сурови) докато се дъвчат. Иначе на външен вид си бяха изпечени? Къде съм сбъркала?
от Гергана, 05.11.2011 22:00
Mnogo mi haresa receptata. Napravih mufinite i ne sajalih! Stanaha unikalno vkusni. Blagdarq vi za hubavata recepta !!!
от Mihaela, 21.08.2011 12:19
Мъфините стават великолепно. Силно препоръчвам на всеки да изпробва рецептата.
от никола, 25.06.2011 21:43
Само сипването в хартиени кошници няма да стане, тъй като при печенето те ще се разпаднат. Поставете ги в огнеупорни чаши или шоли (форми за крем карамел)
от Юлия, 04.03.2011 22:40
zdraveite, xaresax si tazi recepta , no nqma forma za mufini , 6te se polu4e li ako gi razsipq samo vuv xartieni formi4ki ??? blagodarqqq :)))
от Elena Staikova, 04.03.2011 18:51
Мъфините са невероятни! Получиха се страшно вкусни и ароматни! А и това е една много лесна за изпълнение рецепта! Заслужава си да се пробва!
от Силвия, 17.01.2011 13:03
Наистина са страхотни , стават бързо и не отнемат много време :). Добър апетит на тези които мислят да ги пробват.
от Ирина, 03.12.2010 11:03
Направих ги станаха страхотниии. Благодаря за рецептата. :)
от nati, 17.09.2010 12:58
Рецептата е страхотна.Направихме я с мама и станаха много вкусни.
от angera, 27.06.2010 13:48
Mafinite stanaha mn vkusni,a i vkashti uhaeshe prekrasno!:):))))
от Elena Popova, 31.12.2009 17:06
опитах рецептата и са много вкусни
от петя, 22.11.2009 23:10
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.