Топ
Рецепта
Пържени кюфтета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
4.7 от общо 7 гласа
Продукти:
чубрица
сол
2 к. ч. мазнина за пържене
- 500 г кайма
- 3 скилидки чесън
- 1 картоф
- 1 с. л. кисело мляко
- 1 яйце
- 1/4 връзка магданоз
- 1 ч. л. смлян черен пипер
- 2 к. ч. галета
- 1 глава кромид лук
- 3 прясно мляко
чубрица
сол
2 к. ч. мазнина за пържене
Приготвяне:
• За рецептата "Пържени кюфтета" каймата се омесва с хляба, предварително накиснат в прясното мляко или във вода, отцеден и натрошен.
• Прибавят се ситно нарязаните лук и магданоз, почистеният и настърган на дребно ренде картоф, киселото мляко, счуканият чесън, яйцето и подправките.
• Сместа се омесва добре и от нея се оформят кръгли или елипсовидни кюфтета, които се овалват в галета, изтръскват се леко и се пържат в сгорещената мазнина.
• Пържените кюфтета се поднасят с гарнитура от пържени картофи и сезонна салата.
• За рецептата "Пържени кюфтета" каймата се омесва с хляба, предварително накиснат в прясното мляко или във вода, отцеден и натрошен.
• Прибавят се ситно нарязаните лук и магданоз, почистеният и настърган на дребно ренде картоф, киселото мляко, счуканият чесън, яйцето и подправките.
• Сместа се омесва добре и от нея се оформят кръгли или елипсовидни кюфтета, които се овалват в галета, изтръскват се леко и се пържат в сгорещената мазнина.
• Пържените кюфтета се поднасят с гарнитура от пържени картофи и сезонна салата.
Бележки:
** Рецепта за Пържени кюфтета - лесни за приготвяне с вкусен резултат.
** Рецепта за Пържени кюфтета - лесни за приготвяне с вкусен резултат.
Рецептата "Пържени кюфтета" беше добавена на: 14.04.2006, видяна 45752 пъти
Етикети: кюфтета, кайма, яйце, галета, рецепти за тиган, пържени кюфтета, рецепти за кюфтета
Етикети: кюфтета, кайма, яйце, галета, рецепти за тиган, пържени кюфтета, рецепти за кюфтета
Рецепта за готвене на Пържени кюфтета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пържени кюфтета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Пържени кюфтета с бекон
Кюфтета с тиквички
Кюфтета от лапад с кашкавал
Пикантни кюфтета на тиган
Пиле с маслини, сини сливи и пържени картофи
Пържени картофи на фурна Последните 3 Коментари за Пържени кюфтета
Аз слагам вместо галета хляб от тоя със семките -пълно зърнест. Зависи колко е каймата аз преценявам и го накисвам с бира, след което изстисквам леко и размесвам с каймата. Подправките - кромид лук, черен пипер, кимион, чубрица, яйце и може лют червен пипер. Всичко това се омесва, престоява вечерта в хладилника и на сутринта се пържи.
от Жоро, 25.10.2011 17:30
от Жоро, 25.10.2011 17:30
mnogo sa vkusni
от ceci mareva, 22.09.2011 19:23
от ceci mareva, 22.09.2011 19:23
tova s 4esana e italianska recepta, tuk v italia vinagi slagat 4esan na kiuftetata.
от svetla, 10.09.2011 18:17
покажи всички 25 Коментари за Пържени кюфтета »от svetla, 10.09.2011 18:17
Забравена парола!