Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Най-вкусната картофена супа

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6


 
4 от общо 8 гласа
Продукти:

  • 6 средни картофа
  • 2 глави кромид лук
  • 2 скилидки чесън
  • 2 с. л. краве масло
  • 40 г брашно тип 500
  • 1/2 ч. л. суха горчица
  • 1 л пилешки бульон
60 мл готварска сметана
40 г настъргано сирене
смлян черен пипер и сол
смляно индийско орехче
начупен пържен бекон
ситно нарязан магданоз
крутони
Приготвяне:

• За рецептата "Най-вкусната картофена супа" картофите се измиват и се обелват.
• Нарязват се на кубчета.
• Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно.
• В тенджерата се разтопява маслото.
• Добавят се лукът и чесънът.
• Готвят се 5 минути или докато омекнат.
• Прибавят се сухата горчица и брашното.
• Запържват се за 1 минута, като се разбъркват непрекъснато.
• Сипва се бульонът и картофите.
• Супата се готви 20 минути или докато омекнат картофите.
• Картофите се намачкват или заедно с течността се пюрират в блендер.
• Добавят се сметаната и сиренето.
• Супата се разбърква добре.
• Загрява се, докато сиренето се разтопи.
• Подправя се със сол, черен пипер и щипка индийско орехче.
• Супата се разпределя по чинии.
• Най-вкусната картофена супа по желание се гарнира с бекон, магданоз и крутони.
Бележки:

Рецепта за Най-вкусната картофена супа - рецепта, която изцяло оправдава името си, защото след като я приготвите ще стане номер 1 в класацията Ви за картофени супи :-)
Рецептата "Най-вкусната картофена супа" беше добавена на: 08.03.2010, видяна 34539 пъти
Етикети: крем супи, супи от зеленчуци, картофена супа, магданоз, картофи, сметана, сирене, рецепти за супи

Рецепта за готвене на Най-вкусната картофена супа - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Най-вкусната картофена супа - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Най-вкусната картофена супа

Добави коментар
mmnogo dobre izglijda tazi recepta no 6te j napravj
от mmnogo dobre izglijda no 6te j napravj, 30.11.2011 12:34
Мммм,страхотна супи4ка,задължително,ще я изпробвам.
от elityyy79, 10.03.2010 17:52
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.