Топ
Рецепта
Копривник
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 6-9
5 от общо 1 глас
Продукти:
2-3 стръка джоджен
млян черен пипер
сол на вкус
- 300- 440 г брашно
- 1/2 ч. л сода бикарбонат
- 1 с. л. олио
- 1 с. л. оцет
- 1 кг коприва
- 3 с. л. олио
2-3 стръка джоджен
млян черен пипер
сол на вкус
Приготвяне:
• За рецептата "Копривник" от изброените продукти за корите и малко хладка вода се замесва тесто.
• То се разточва на две дебели кори, които се оставят да поизсъхнат.
• Копривата за рецептата "Копривник" се попарва във вряща вода и се отцежда.
• В олиото и малко вода се задушават ситно нарязаните лук и джоджен и се поръсва с черен пипер и сол.
• Сместа за рецептата се разбърква добре.
• Намазва се тава с олио и се разстила едната кора.
• Върху нея се слага на равен пласт копривената плънка и се покрива с втората кора.
• Поръсва се горещо олио и копривникът се пече в умерена фурна (180 С).
• За рецептата "Копривник" от изброените продукти за корите и малко хладка вода се замесва тесто.
• То се разточва на две дебели кори, които се оставят да поизсъхнат.
• Копривата за рецептата "Копривник" се попарва във вряща вода и се отцежда.
• В олиото и малко вода се задушават ситно нарязаните лук и джоджен и се поръсва с черен пипер и сол.
• Сместа за рецептата се разбърква добре.
• Намазва се тава с олио и се разстила едната кора.
• Върху нея се слага на равен пласт копривената плънка и се покрива с втората кора.
• Поръсва се горещо олио и копривникът се пече в умерена фурна (180 С).
Рецептата "Копривник" беше добавена на: 17.01.2008, видяна 16467 пъти
Етикети: рецепти с коприва, рецепти за баница, рецепти от българската кухня, ЦВЕТНИЦА, рецепти за Цветница, рецепта за баница, рецепти от Кулинарен Журнал
Етикети: рецепти с коприва, рецепти за баница, рецепти от българската кухня, ЦВЕТНИЦА, рецепти за Цветница, рецепта за баница, рецепти от Кулинарен Журнал
Рецепта за готвене на Копривник - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Копривник - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Копривник
Все още няма коментари за Копривник. Добави твоя коментар.
Забравена парола!