Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Кавърма от свинско в гювечета

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 2


 
4.4 от общо 8 гласа
Продукти:

  • 300 г обезкостено свинско месо
  • 200 г (2-3 глави) кромид лук
  • 3 с. л. зехтин
  • 2 яйца
  • 200 мл сухо бяло вино
  • 1 с. л. брашно
1 ч. л. универсална зеленчукова подправка
1 ч. л. червeн пипер
1/2 ч. л. черен пипер
Приготвяне:

• За рецептата "Кавърма от свинско в гювечета" свинското месо се нарязва на хапки, които се разбъркват с подправката и се пържат в загрелия зехтин, с неколкократно разбъркване, докато се зачервят от всички страни.
• Изваждат се от мазнината и на тяхно място се поставя да се пържи лука, предварително нарязан на полумесеци.
• След като стане прозрачен, се поръсва с брашното, след 2-3 минути се отстранява от огъня и се поръсва с червения и черния пипер.
• Лукът се разпределя в две гювечета, отгоре се слага месото, заливат се с по 100 мл вино и се пекат във фурна на 240 С, покрити с капачета, за 20 минути.
• После се чуква по едно яйце и гювечетата се допичат за още 10 минути.
• Кавърмата от свинско в гювечета се поднася топла.
Бележки:

** Рецепта за Кавърма от свинско в гювечета - рецептата е взета от темата на bordovsky

Рецептата "Кавърма от свинско в гювечета" беше добавена на: 17.10.2012, видяна 42606 пъти
Етикети: кавърма, гювечета, свинско месо, рецепти за гювечета

Рецепта за готвене на Кавърма от свинско в гювечета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кавърма от свинско в гювечета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Кавърма от свинско в гювечета

Добави коментар

Все още няма коментари за Кавърма от свинско в гювечета. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.