Бъркани яйца със зелен лук

Приготвяне:

• За рецептата "Бъркани яйца със зелен лук" лукът се почиства, измива се и се нарязва на дребно.
• Задушава се в олио до пълното омекване.
• Прибавят се разбърканите яйца, маслото и солта.
• Сместа се запича в предварително загрята фурна на 180 С до готовност.
• При индивидуалното приготвяне се запържва сместа.
• Бърканите яйца със зелен лук се поднасят поръсени с червен пипер.

Бележки:

* Рецепта за Бъркани яйца със зелен лук - вкусна и лесна рецепта за бъркани яйца, който се запичат, вместо да се пържат, както е при класическата рецепта :-)
** Тази рецепта за Бъркани яйца със зелен лук съдържа продукти за 2 порции.