Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Свинско в гърне

5 от общо 5 гласа
Продукти:

  • 1 кг свинско месо
5 домата
6 картофа
200 мл бяло вино
5 с. л. олио
1 с. л. брашно
1 глава кромид лук
4 скилидки чесън
магданоз
сол
Приготвяне:

• Месото се нарязва на хапки и се запържва за 2-3 минути в мазнина - колкото да побелее.
• Наръсва се с брашното и се слага в глинено гърне.
• Прибавят се лукът, нарязаните на кубчета обелени картофи и скилидките чесън, а след известно време - и нарязаните домати.
• Налива се виното, сипва се топла вода и сол на вкус.
• Капакът на гърнето се запечатва с тесто и ястието се задушава.
• Свинското в гърне се поднася топло.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 8 лв.
*** Време за приготвяне: 2 ч
**** Тази рецепта Свинско в гърне съдържа продукти за 6 порции
Рецептата "Свинско в гърне" беше добавена на: 25.07.2006, видяна 21742 пъти
Етикети: свинско месо, гювече, българска кухня, домати, картофи, бяло вино, чесън, магданоз

Рецепта за готвене на Свинско в гърне - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Свинско в гърне - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Свинско в гърне

Добави коментар

Все още няма коментари за Свинско в гърне. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.