Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Яйца запечени в гнездо от спанак

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6


 
4.6 от общо 10 гласа
Продукти:

  • 600 г картофи
  • 2 глави кромид лук
  • 2 скилидки чесън
  • 675 г замразен спанак
  • 250 мл готварска сметана
  • сол
  • смлян черен пипер
  • 4 яйца
  • 100 г настърган кашкавал
Приготвяне:

• За рецептата "Яйца запечени в гнездо от спанак" картофите се измиват и се сваряват.
• Охлаждат се и се обелват.
• Фурната за рецептата "Яйца запечени в гнездо от спанак" се нагрява до 180 С.
• Лукът и чесъна се нарязват на ситно и се запържват до прозрачност.
• Добавя се замразения спанак и се задушава на бавен огън до пълното размразяване на спанака, като се разбърква често.
• Залива се с 2/3 от сметаната и се кипва за 3 минути.
• В огнеупорна тавичка се нареждат нарязаните картофи.
• Отгоре се залива със спаначната смес.
• Оформят се четири дупки с помощта на лъжица и във всяка се изсипва яйце.
• Отгоре се залива с останалата сметана и се поръсва с настъргания кашкавал.
• Яйцата запечени в гнездо от спанак се пекат около 30 минути.
Бележки:

** Рецепта за Яйца запечени в гнездо от спанак - типично немско ястие "Яйца запечени в гнездо от спанак", с което хранят от рано децата, заради голямото съдържание на растителни протеини в спанака.
*** За вегетарианци това е идеалният начин да се замени месото.
**** Може да се използва и пресен спанак. Той се почиства, измива се и се нарязва на ситно. Задушава се по същият начин както и замразеният.

Рецептата "Яйца запечени в гнездо от спанак" беше добавена на: 29.04.2006, видяна 24791 пъти
Етикети: рецепти с яйца, рецепти с картофи, вегетариански рецепти, рецепти със спанак, кромид лук, сметана, рецепти от немска кухня, чесън, кашкавал, рецепти за фурна

Рецепта за готвене на Яйца запечени в гнездо от спанак - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Яйца запечени в гнездо от спанак - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Яйца запечени в гнездо от спанак

Добави коментар
А дали става с прясно мляко вместо сметана ?
от Тропчо, 16.12.2013 10:10
hora tova e gobre barzo, no daite edna tipichna retsepta ot balgaria
от mariana, 11.12.2011 19:26
Направих го.Много ми хареса.Ще го готвя и за напред. :) Изключително полезен е спанакът!Надявам се,че и приятелят ми като се прибере от работа и го опита да го хареса! :) Браво!Много добра рецепта!
от Ива Захариева, 24.04.2010 15:25
вкусно за големите,за децата незнам...
от doravaleva, 11.10.2009 18:25
stavali li s spana4eno piyre ot konserva(to e bezvkysno,i dokarva na treva)?
от zyza, 21.11.2008 15:35
stava li sas spanak ot konserva?
от stefi, 09.10.2008 22:08
изглежда много добре ще пробвам с пресен спанак
от violinagg1, 19.03.2007 12:03
Dobro e - mnogo, kolkoto i rqdko da se se6ta nqkoi da gotvi spanak s kartofi. Pozvolqva vsqkakvi variacii, ogretenopodobni i mestni Bulgarski, i pak stava vkysno.
от Mich, 09.03.2007 13:53
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.