Топ
Рецепта
Яйца запечени в гнездо от спанак
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6
4.6 от общо 11 гласа
Продукти:
- 600 г картофи
- 2 глави кромид лук
- 2 скилидки чесън
- 675 г замразен спанак
- 250 мл готварска сметана
- сол
- смлян черен пипер
- 4 яйца
- 100 г настърган кашкавал
Приготвяне:
• За рецептата "Яйца запечени в гнездо от спанак" картофите се измиват и се сваряват.
• Охлаждат се и се обелват.
• Фурната за рецептата "Яйца запечени в гнездо от спанак" се нагрява до 180 С.
• Лукът и чесъна се нарязват на ситно и се запържват до прозрачност.
• Добавя се замразения спанак и се задушава на бавен огън до пълното размразяване на спанака, като се разбърква често.
• Залива се с 2/3 от сметаната и се кипва за 3 минути.
• В огнеупорна тавичка се нареждат нарязаните картофи.
• Отгоре се залива със спаначната смес.
• Оформят се четири дупки с помощта на лъжица и във всяка се изсипва яйце.
• Отгоре се залива с останалата сметана и се поръсва с настъргания кашкавал.
• Яйцата запечени в гнездо от спанак се пекат около 30 минути.
• За рецептата "Яйца запечени в гнездо от спанак" картофите се измиват и се сваряват.
• Охлаждат се и се обелват.
• Фурната за рецептата "Яйца запечени в гнездо от спанак" се нагрява до 180 С.
• Лукът и чесъна се нарязват на ситно и се запържват до прозрачност.
• Добавя се замразения спанак и се задушава на бавен огън до пълното размразяване на спанака, като се разбърква често.
• Залива се с 2/3 от сметаната и се кипва за 3 минути.
• В огнеупорна тавичка се нареждат нарязаните картофи.
• Отгоре се залива със спаначната смес.
• Оформят се четири дупки с помощта на лъжица и във всяка се изсипва яйце.
• Отгоре се залива с останалата сметана и се поръсва с настъргания кашкавал.
• Яйцата запечени в гнездо от спанак се пекат около 30 минути.
Бележки:
** Рецепта за Яйца запечени в гнездо от спанак - типично немско ястие "Яйца запечени в гнездо от спанак", с което хранят от рано децата, заради голямото съдържание на растителни протеини в спанака.
*** За вегетарианци това е идеалният начин да се замени месото.
**** Може да се използва и пресен спанак. Той се почиства, измива се и се нарязва на ситно. Задушава се по същият начин както и замразеният.
** Рецепта за Яйца запечени в гнездо от спанак - типично немско ястие "Яйца запечени в гнездо от спанак", с което хранят от рано децата, заради голямото съдържание на растителни протеини в спанака.
*** За вегетарианци това е идеалният начин да се замени месото.
**** Може да се използва и пресен спанак. Той се почиства, измива се и се нарязва на ситно. Задушава се по същият начин както и замразеният.
Рецептата "Яйца запечени в гнездо от спанак" беше добавена на: 29.04.2006, видяна 33879 пъти
Етикети: рецепти с яйца, рецепти с картофи, вегетариански рецепти, рецепти със спанак, кромид лук, сметана, рецепти от немска кухня, чесън, кашкавал, рецепти за фурна
Етикети: рецепти с яйца, рецепти с картофи, вегетариански рецепти, рецепти със спанак, кромид лук, сметана, рецепти от немска кухня, чесън, кашкавал, рецепти за фурна
Рецепта за готвене на Яйца запечени в гнездо от спанак - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Яйца запечени в гнездо от спанак - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Последните 3 Коментари за Яйца запечени в гнездо от спанак
А дали става с прясно мляко вместо сметана ?
от Тропчо, 16.12.2013 10:10
от Тропчо, 16.12.2013 10:10
hora tova e gobre barzo, no daite edna tipichna retsepta ot balgaria
от mariana, 11.12.2011 19:26
от mariana, 11.12.2011 19:26
Направих го.Много ми хареса.Ще го готвя и за напред. :) Изключително полезен е спанакът!Надявам се,че и приятелят ми като се прибере от работа и го опита да го хареса! :) Браво!Много добра рецепта!
от Ива Захариева, 24.04.2010 15:25
покажи всички 8 Коментари за Яйца запечени в гнездо от спанак »от Ива Захариева, 24.04.2010 15:25
Забравена парола!