Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Топ

Рецепта

Пиле с 40 скилидки чесън

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 90 мин.
Порции: 4-6


 
5 от общо 6 гласа
Продукти:

  • 1 пиле
  • 40 скилидки чесън
  • 1-2 моркова
  • 1 ч. л. сух естрагон
  • 1 ч. л. сушена мащерка
  • 200 мл сухо бяло вино
  • 2 с. л. коняк
  • сол
  • смлян черен пипер
  • зехтин
Приготвяне:

• Пилето се нарязва на порционни парчета.
• Измиват се и се подсушават.
• Подправят се със сол и смлян черен пипер.
• В тиган се сгорещява зехтинът и парчета пиле се запържват.
• Прехвърлят се в дълбока тава за печене с капак.
• В тигана се запържват почистените и нарязани на кръгчета моркови, необелените скилидки чесън, естрагонът, мащерката.
• Прибавят се към пилето.
• Заливат се с виното и коняка.
• Тавата с пилето се захлупва.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Пилето с 40 скилидки чесън се пече 1 час и 30 минути.
Бележки:

** Тази рецепта Пиле с 40 скилидки чесън е за онези, които обичат чесън :-) Рецептата ще изпълни кухнята Ви с неустоимия аромат на подправките и на печено пиле :-)
Снимки
  • Пиле с 40 скилидки чесън
  • Пиле с 40 скилидки чесън
  • Пиле с 40 скилидки чесън
  • Пиле с 40 скилидки чесън
  • Пиле с 40 скилидки чесън
  • Пиле с 40 скилидки чесън
  • Пиле с 40 скилидки чесън
  • Пиле с 40 скилидки чесън
  • Пиле с 40 скилидки чесън
  • Пиле с 40 скилидки чесън
  • Пиле с 40 скилидки чесън
  • Пиле с 40 скилидки чесън
Рецептата "Пиле с 40 скилидки чесън" беше добавена на: 17.05.2007, видяна 32866 пъти
Етикети: пиле, чесън, бяло вино, печено пиле, моркови, естрагон, сухо бяло вино, коняк, мащерка, стъпка по стъпка

Рецепта за готвене на Пиле с 40 скилидки чесън - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пиле с 40 скилидки чесън - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Пиле с 40 скилидки чесън

Добави коментар
liliq естрагон (тарос) е подправка.

Прочете повече в раздел поправки Естрагон (ТАРОС)
от Юлия, 03.02.2011 20:56
kakvo e estragon
от liliq, 03.02.2011 13:21
Спасибо, обязательно приготовлю.
от Наталия, 22.08.2010 22:26
Рецептата е страхотна. Пилето стана крехко и с златиста коричка дори само с 1 час печене, макар че не го запържвах. Тъй като нямах коняк, пробвах с 1 голямо уиски и сок от 1/2 портокал към 2 чаши вино + добавка от 1 ч.л. кафява захар към края на пърженето на морковите и чесъна - за лек карамелен аромат. Следващия път ще се запася и с коняк за да опитам оригинала! Благодаря на автора на рецептата и на всички които са оставили коментар и така ме окуражиха и аз да пробвам!
от Svetla, 02.04.2010 21:40
Tazi recepta e frenska. Stava super vkusno!
от Mitko, 18.12.2008 18:57
Разкошна и лесна рецепта! Аз ще я направя в гювечета. И, разбира се, полято със бира "Загорка".
от mm57, 25.04.2008 14:38
obi4am 4esan, no tuk mi se vijda prekaleno -no vse pak 6te probvam
от spse_pz, 10.02.2008 14:22
vkysno osobeno s biri4ka
от daniela6003, 03.02.2008 22:32
shte opitam
от ruskageorgieva, 03.12.2007 17:00
dosta vkusno
от kiro kirilov, 11.11.2007 20:23
ПРЕВЪЗХОДНА РЕЦЕПТА!
от neli_63, 05.07.2007 09:35
много е вкусно,но аз овалвам пилеш- кото преди запържване с овкусено с подправки брашно.така се запазва месото сочно.
от radost.1955, 25.05.2007 21:25
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.